Wednesday, March 14, 2018

ദാല്‍ ഫ്രൈ(ചപ്പാത്തിക്ക് ഒരു കൂട്ടാന്‍ )

ചേരുവകള്‍
ചെറുപരിപ്പ്- 100 gram
തക്കാളി – 5nos
     ഉപ്പ്    --------------- ആവിശ്യത്തിന്                         
 പച്ചമുളക് ------- ആവിശ്യത്തിന് 
മഞ്ഞള്‍പൊടി ------ആവിശ്യത്തിന് 
വെളിച്ചെണ്ണ ----   ആവിശ്യത്തിന് 
കറിവേപ്പില   -----ആവിശ്യത്തിന് 
 

ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം :
    ചെറു പരിപ്പും തക്കാളിയും പച്ചമുളകും ചേര്‍ത്ത് വേവിക്കുക , വെന്തു കഴിഞ്ഞാല്‍ ആവഷത്തിനു ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക, വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് കറിവേപ്പിലയും ഇടുക. ദാൽ ഫ്രൈ റെഡി.വളരെ വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം .



No comments:

Post a Comment